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Kuchen de frambuesa estilo Wisconsin
Yield: 8 Pans Raciones (34 oz. each)
Yield: 8 Pans Raciones (34 oz. each)
Incorpora esta tradicional delicia alemana a tu menú durante todo el año con frambuesas Simplot Simple Goodness™ Este pastel de bayas y natillas se puede servir como un plato de desayuno dulce, una opción de brunch o un delicioso postre.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno a 325 ºF.
Paso 2
En un tazón grande, mezcla suavemente las frambuesas, el azúcar y la harina. Mezcla suavemente hasta que todas las bayas estén bien cubiertas con harina y azúcar. En otro tazón, combina los huevos y la leche. Mezcla hasta que los huevos y la leche estén bien batidos e incorporados. Vierte la mezcla de huevo y leche sobre las frambuesas. Mezcla suavemente hasta que esté bien incorporado.
Paso 3
Coloca una hoja de masa para pastel en el molde. Acomoda la masa para que cubra la parte inferior y los lados del molde. Repite. Divide la mezcla de frambuesa en octavos, aproximadamente 26.5 oz. por recipiente. Coloca la mezcla en el molde y nivela. Coloca en un horno a 325 ºF durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté firme. Retira y deja enfriar antes de cortar en 6 piezas.
