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Barritas de arroz inflado con frambuesa
Yield: 16 Raciones (1 treat)
Yield: 16 Raciones (1 treat)
Sigue siendo la delicia masticable, crujiente y esponjosa que recuerdas haber comido cuando eras niño, pero mejor. Agregamos trocitos de frambuesa para darles color y sabor, luego los sumergimos en chocolate blanco y pistachos triturados.
Preparation Instructions:
Paso 1
Coloca la mantequilla en un tazón de vidrio grande y cubre con malvaviscos. Coloca el tazón en un microondas de 1000 vatios a potencia máxima durante aproximadamente 1 minuto y 45 segundos. Retira del microondas y revuelve hasta que se mezclen completamente. Agrega las frambuesas congeladas a los malvaviscos y revuelve hasta que la mezcla se vuelva rosa y las frambuesas estén bien incorporadas. Incorpora el arroz inflado hasta que esté bien integrado. Presiona la mezcla en un recipiente de 9 x 13 pulgadas. Deja enfriar.
Paso 2
Corta las barritas en 16 porciones iguales. Pincha las pajillas en el centro de cada porción. Sumerge cada barrita en chocolate blanco derretido aproximadamente 1/3 del total, luego pasa por los pistachos picados. Sirve de inmediato.
